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Frisch

Heideknoblauch

Wir ernten den Knoblauch frisch ab Ende Mai und bieten Ihnen die Möglichkeit Knoblauch als Saisongemüse kennenzulernen. Die Frische bezieht sich nicht nur auf das neue Geschmackserlebnis sondern auch auf die kurzen Wege durch die Regionalität des Anbaus. In der Regel wird Knoblauch in der getrockneten Form aus China und Spanien nach Deutschland importiert. Unsere Alternative ist der Heideknoblauch. In Deutschland produziert, mit gesetzlich geregelten Umwelt- und Sozialstandards.

Gesund

Heideknoblauch

Die Wunderknolle Knoblauch wirkt positiv auf das Herz-Kreislaufsystem und beugt Herzerkrankungen vor. Die Arterien bleiben frei von Kalkablagerungen und Bluthochdruck kann vermieden werden. Knoblauch enthält den Wirkstoff Allicin, dies ist eine Schwefelverbindung, die der Knolle nicht nur den besonderen Geruch verleiht sondern auch antibakteriell wirkt.
Knoblauch: „Würz dich gesund“

Würzig

Heideknoblauch

Knoblauch ist ein Allround-Talent. Das Trendgemüse Knoblauch ist besonders beliebt in der mediterranen Küche. Bei der Zubereitung von Salaten und Dips lässt sich Knoblauchgrün für die frische würzige Note einsetzen. Auf dem Grillrost darf der frische Knoblauch als besondere Gemüsebeilage nicht fehlen und mit einer Aioli-Soße geben Sie den Fleischgerichten den letzten Würz-Kick. Knoblauch in seiner bekannten getrockneten Form lässt sich zur Würzung fasst jeder Speise gekonnt einsetzen.


Was sagen unsere Kunden?

Frischer Heideknoblauch ein Genuß. Wir freuen uns über jede Meinung von Ihnen.

Claudia & Peter

Frischer Knoblauch aus der Heide, einfach Klasse ...
Heideknoblauch